Zimtschnecken Käsekuchen

Name: Zimtschnecken Käsekuchen
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Stück
Ingredients: 250 g Mehl; 100 g Zucker; 1 Päckchen Backpulver; 1 Prise Salz; 1 Ei; 100 g Butter (geschmolzen); 50 ml Milch; 450 g Quark; 100 g Zucker; 1 Ei; 1 TL Vanilleextrakt; 2 TL Zimt; 50 g brauner Zucker; 3 TL Zimt; 50 g Butter (weich)

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Bereiten Sie in nur 30 Minuten einen unwiderstehlichen Zimtschnecken Käsekuchen mit 450 g Quark zu. Dieses Rezept kombiniert den herrlichen Geschmack von klassischen Zimtschnecken mit der Cremigkeit eines Käsekuchens – perfekt für alle Dessertliebhaber! Überraschen Sie Ihre Familie oder Freunde mit diesem köstlichen Dessert, das sowohl leicht zuzubereiten als auch ein echter Hingucker ist. Genießen Sie den feinen Zimtgeschmack und die cremige Konsistenz, die jede Feierlichkeit zu etwas Besonderem macht.

Erstellt von

Nadine Köhler

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-27T08:36:52.262Z

Dieser Zimtschnecken Käsekuchen ist das perfekte Dessert für jede Gelegenheit. Die Kombination aus Zimt und cremigem Käsekuchen lässt jedem das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Ein himmlisches Dessert

Zimtschnecken Käsekuchen vereint das Beste zweier beliebter Desserts: die fluffigen und aromatischen Zimtschnecken und die cremige Konsistenz eines klassischen Käsekuchens. Diese Kombination sorgt nicht nur für einen unvergesslichen Geschmack, sondern auch für eine wunderbare Textur, die Ihre Gäste begeistern wird. Jeder Bissen dieses verlockenden Kuchens wird Sie in süße Versuchung führen und Ihre Geschmacksknospen zum Tanzen bringen.

Die Zubereitung ist besonders einfach und kann in nur 30 Minuten erfolgen, was dieses Rezept ideal für spontane Einladungen oder Wochenendleckereien macht. Selbst wenn Sie nicht viel Erfahrung in der Küche haben, werden Sie mit unseren klaren Anleitungen ganz leicht zu einem einmaligen Ergebnis kommen. Dieses Dessert lässt sich auch hervorragend vorbereiten, sodass Sie mehr Zeit mit Ihren Liebsten verbringen können.

Vielseitigkeit des Käsekuchens

Der Zimtschnecken Käsekuchen ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern eignet sich auch für verschiedene Anlässe. Ob Geburtstagsfeier, Familienfest oder gemütlicher Kaffeeklatsch – dieses Dessert wird garantiert ein Highlight auf dem Tisch sein. Mit seiner kombinierten Aromen von Zimt und Quark bringt er einen Hauch von Gemütlichkeit und Freude in jede Runde.

Sie können das Rezept auch leicht abwandeln, indem Sie zusätzliche Aromen wie Pudding oder Schokolade hinzufügen. Auch frische Früchte wie Äpfel oder Heidelbeeren passen wunderbar zu diesem Kuchen und bieten eine fruchtige Note, die harmonisch mit der süßen Füllung harmoniert. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und gestalten Sie Ihr persönliches Kuchenerlebnis.

Dekorationstipps für jeden Anlass

Ein schön dekorierter Käsekuchen macht noch mehr Eindruck auf Ihren Gästen. Verwenden Sie einfache, aber elegante Zutaten wie Puderzucker, um eine feine, süße Schicht über den Kuchen zu streuen. Frische Früchte oder essbare Blüten setzen attraktive Farbakzente und machen den Kuchen noch ansprechender. Auch eine leichte Schokoladensauce eignet sich hervorragend, um den Geschmack zu intensivieren und einen Kunstwerk-Effekt zu erzielen.

Überlegen Sie zudem, den Kuchen mit einer dollop von Schlagsahne oder einem Klecks griechischem Joghurt zu reichen. Diese Cremigkeit ergänzt die Struktur des Zimtschnecken Käsekuchens perfekt und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Egal, wie Sie ihn servieren, dieser Kuchen wird zweifellos eine süße Versuchung für jeden Gast sein.

Zutaten

Zutaten für Zimtschnecken Käsekuchen

Für den Teig:

250 g Mehl
100 g Zucker
1 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
1 Ei
100 g Butter (geschmolzen)
50 ml Milch

Für die Füllung:

450 g Quark
100 g Zucker
1 Ei
1 TL Vanilleextrakt
2 TL Zimt

Für die Zimtfüllung:

50 g brauner Zucker
3 TL Zimt
50 g Butter (weich)

Vergewissern Sie sich, dass alle Zutaten Raumtemperatur haben.

Zubereitung

Teig zubereiten

Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen. Das Ei, die geschmolzene Butter und die Milch hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.

Füllung vorbereiten

Quark, Zucker, Ei, Vanilleextrakt und Zimt in einer Schüssel cremig rühren.

Teig ausrollen

Den Teig auf einer bemehlten Fläche rechteckig ausrollen und mit der weichen Butter bestreichen. Dann die Zimtfüllung gleichmäßig darauf verteilen.

Aufrollen und schneiden

Den Teig von der langen Seite her aufrollen und in 8 gleich große Stücke schneiden.

Backen

Die Zimtschnecken in eine gefettete Springform legen und die Quarkfüllung darüber geben. Bei 180°C ca. 45 Minuten backen bis sie goldbraun sind.

Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.

Häufig gestellte Fragen

Kann ich den Zimtschnecken Käsekuchen im Voraus zubereiten? Ja, Sie können den Käsekuchen vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren, bis er serviert werden soll. Dies kann sogar den Geschmack intensivieren, da die Aromen Zeit haben, sich zu entfalten.

Wie kann ich den Kuchen lagern? Lagern Sie den Kuchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. Er bleibt dort frisch für bis zu 4 Tage, sodass Sie auch nach der Feier noch genießen können.

Ernährungshinweise

Obwohl Zimtschnecken Käsekuchen ein wahrer Genuss ist, sollten Sie ihn in Maßen genießen. Bei der Zubereitung können Sie jedoch einige gesunde Alternativen verwenden, wie z.B. Vollkornmehl anstelle von weißem Mehl oder weniger Zucker, um die Kalorien zu reduzieren.

Es gibt auch die Möglichkeit, eine glutenfreie Variante herzustellen, indem Sie glutenfreies Mehl für den Teig verwenden. So können auch glutenempfindliche Gäste in den Genuss dieses leckeren Desserts kommen.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Käsekuchen im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können den Käsekuchen einen Tag im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

→ Wie bewahre ich die Reste auf?

Die Reste sollten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden.