Kartoffel Käse Sticks

Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach

Diese knusprigen Kartoffel Käse Sticks sind der perfekte schnelle Snack für jeden Anlass. Mit einer unwiderstehlichen Kombination aus cremigem Käse und zarten Kartoffeln sind sie das ideale Fingerfood für Ihre Gäste. Einfach zubereitet und schnell gebacken, werden diese leckeren Snacks sicherlich ein Hit auf Ihrer nächsten Party oder beim Filmabend. Servieren Sie sie mit Ihrem Lieblingsdip und genießen Sie den Käse-Potato-Genuss!

Nadine Köhler

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Nadine Köhler

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-24T08:47:42.297Z

Die perfekte Kombination

Diese Kartoffel Käse Sticks vereinen die besten Aspekte von Comfort Food und Fingerfood. Die Kombination aus zarten Kartoffeln und geschmolzenem Käse sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Der herzhaft-käsige Geschmack ergänzt die milden Kartoffeln perfekt und schafft eine unwiderstehliche Textur, die beim Beißen knusprig ist. Ideale Snacks für Partys oder gemütliche Filmabende, bei denen jeder gerne zulangt.

Ein weiterer Pluspunkt der Kartoffel Käse Sticks ist ihre Vielseitigkeit. Sie können je nach Geschmack verschiedene Käsesorten verwenden – von würzigem Cheddar bis hin zu mildem Emmentaler. Außerdem lassen sich die Sticks einfach abwandeln, indem Sie Gewürze oder frische Kräuter hinzufügen. Dadurch können Sie immer wieder neue Geschmäcker kreieren, die Ihre Gäste überraschen werden.

Einfache Zubereitung

Die Zubereitung dieser Kartoffel Käse Sticks ist denkbar einfach und erfordert keine komplizierten Kochtechniken. In nur wenigen Schritten können Sie die köstlichen Sticks im Handumdrehen herstellen. Die meiste Zeit wird mit dem Garen der Kartoffeln verbracht, danach geht es schnell. So sind Sie in kürzester Zeit bereit, Ihre Gäste mit diesem köstlichen Snack zu verwöhnen.

Ein weiterer Vorteil ist, dass die Zutaten für die Sticks in der Regel schon in den meisten Haushalten vorhanden sind oder leicht beschafft werden können. Dadurch sind diese Kartoffel Käse Sticks nicht nur lecker, sondern auch eine schicke Lösung, wenn es schnell gehen muss. Perfekt für spontane Einladungen oder Last-Minute-Partys.

Serviervorschläge und Dips

Um das Geschmackserlebnis zu vervollständigen, empfehlen sich verschiedene Dips, die perfekt zu diesen Kartoffel Käse Sticks passen. Klassische Saucen wie Ketchup oder Mayonnaise sind immer eine gute Wahl, aber warum nicht etwas Neues ausprobieren? Ein würziger Aioli oder ein frisch zubereiteter Kräuterquark bringen die Aromen der Sticks noch besser zur Geltung und sorgen für Abwechslung.

Wenn Sie eine vegetarische Option bevorzugen, können Sie die Sticks auch mit einem Avocado-Dip oder einer pikanten Salsa kombinieren. Der frische Geschmack von Avocado oder die Schärfe der Salsa ergänzt die herzhaften Sticks ideal und sorgt für einen zusätzlichen Kick. Diese kreativen Serviervorschläge werden Ihre Gäste sicherlich beeindrucken!

Zutaten für Kartoffel Käse Sticks

Zutaten

  • 500g Kartoffeln
  • 200g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Emmentaler)
  • 1 Ei
  • 100g Paniermehl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Öl zum Frittieren

Bereiten Sie alle Zutaten vor, um die Zubereitung zu erleichtern.

Zubereitung

Kartoffeln vorbereiten

Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in einem Topf mit kochendem Salzwasser etwa 10-12 Minuten garen, bis sie weich sind.

Masse herstellen

Die garen Kartoffeln abgießen und im Topf leicht ausdampfen lassen. Dann pürieren und abkühlen lassen. Fügen Sie das Ei, den geriebenen Käse, Salz und Pfeffer hinzu und vermengen Sie alles gut.

Sticks formen

Die Kartoffel-Käse-Masse in gleichmäßige Stücke formen. Die Sticks sollten etwa 5 cm lang und 1 cm dick sein.

Panieren

Die Sticks zuerst in Paniermehl wenden, dann in das verquirlte Ei tauchen und erneut in Paniermehl wenden, um eine knusprige Schicht zu bilden.

Frittieren

In einer Pfanne genügend Öl erhitzen und die panierten Sticks darin goldbraun und knusprig frittieren. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Servieren Sie die Kartoffel Käse Sticks sofort mit Ihrem Lieblingsdip.

Nährwert und Ernährung

Kartoffel Käse Sticks sind nicht nur ein Genuss, sondern bieten auch einige ernährungsphysiologische Vorteile. Kartoffeln sind eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Sie enthalten Vitamin C, das das Immunsystem unterstützt, sowie B-Vitamine, die wichtig für den Energiestoffwechsel sind.

Der Käse fügt zusätzlich Proteine und Kalzium hinzu, was für eine ausgewogene Ernährung wichtig ist. Bei der Auswahl des Käses können Sie leicht die Kalorien und den Fettgehalt anpassen. Verwenden Sie fettarmen Käse, wenn Sie ein leichteres Snack-Erlebnis wünschen, oder vollfetten Käse für einen reichhaltigeren Geschmack.

Lagerung und Aufbewahrung

Wenn Sie diese köstlichen Kartoffel Käse Sticks vorbereiten und nicht sofort servieren möchten, ist die richtige Lagerung entscheidend. Lassen Sie die Sticks vollständig abkühlen und platzieren Sie sie dann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. Sie sind dann etwa 2 Tage haltbar. Sie können sie auch leicht wieder aufwärmen, um ihre Knusprigkeit zurückzugewinnen – einfach für einige Minuten in den Ofen geben.

Eine weitere Möglichkeit besteht darin, die rohen, panierte Sticks einzufrieren. Legen Sie sie dazu auf ein Backblech und frieren Sie sie erst an, bevor Sie sie in einen Gefrierbeutel geben. So können Sie jederzeit frische Kartoffel Käse Sticks zubereiten, wenn sich der Hunger meldet. Einfach direkt aus dem Gefrierschrank in die Fritteuse geben und genießen!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Sticks im Ofen backen?

Ja, Sie können die Sticks bei 200°C etwa 25-30 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

→ Kann ich verschiedene Käsesorten verwenden?

Absolut! Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten für unterschiedliche Geschmäcker.

Kartoffel Käse Sticks

Diese knusprigen Kartoffel Käse Sticks sind der perfekte schnelle Snack für jeden Anlass. Mit einer unwiderstehlichen Kombination aus cremigem Käse und zarten Kartoffeln sind sie das ideale Fingerfood für Ihre Gäste. Einfach zubereitet und schnell gebacken, werden diese leckeren Snacks sicherlich ein Hit auf Ihrer nächsten Party oder beim Filmabend. Servieren Sie sie mit Ihrem Lieblingsdip und genießen Sie den Käse-Potato-Genuss!

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Nadine Köhler

Rezeptart: Schnell & Einfach

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 500g Kartoffeln
  2. 200g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Emmentaler)
  3. 1 Ei
  4. 100g Paniermehl
  5. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  6. Öl zum Frittieren

Anweisungen

Schritt 01

Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in einem Topf mit kochendem Salzwasser etwa 10-12 Minuten garen, bis sie weich sind.

Schritt 02

Die garen Kartoffeln abgießen und im Topf leicht ausdampfen lassen. Dann pürieren und abkühlen lassen. Fügen Sie das Ei, den geriebenen Käse, Salz und Pfeffer hinzu und vermengen Sie alles gut.

Schritt 03

Die Kartoffel-Käse-Masse in gleichmäßige Stücke formen. Die Sticks sollten etwa 5 cm lang und 1 cm dick sein.

Schritt 04

Die Sticks zuerst in Paniermehl wenden, dann in das verquirlte Ei tauchen und erneut in Paniermehl wenden, um eine knusprige Schicht zu bilden.

Schritt 05

In einer Pfanne genügend Öl erhitzen und die panierten Sticks darin goldbraun und knusprig frittieren. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Fett: 15g
  • Kohlenhydrate: 30g
  • Eiweiß: 10g