Street Corn Hähnchen Reis Bowl

Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht

Dieses köstliche Rezept für Street Corn Hähnchen Reis Bowl vereint saftiges Hähnchenfleisch, würzige Gewürze und das unverwechselbare Aroma von mexikanischem Street Food. Mit einer cremigen Mischung aus Mayo, Limette und Käse, dazu gegrilltem Mais, frischen Kräutern und knackigem Gemüse, bringt dieses Gericht Farbe und Geschmack auf Ihren Mittagstisch. Ideal als schnelles Mittagessen oder leichtes Abendessen, wird dieses Bowl-Gericht Ihre Geschmacksknospen begeistern und Ihre Vorbereitungszeit minimieren. Einfach zusammenstellen und genießen!

Nadine Köhler

Erstellt von

Nadine Köhler

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-24T08:47:38.999Z

Erleben Sie eine Geschmacksexplosion mit diesem Street Corn Hähnchen Reis Bowl Rezept, das die Aromen Mexikos direkt auf Ihren Esstisch bringt.

Leckere Aromen vereint

Diese Street Corn Hähnchen Reis Bowl bringt die köstlichen Aromen der mexikanischen Straßengastronomie direkt auf Ihren Tisch. Durch die Kombination von saftigem Hähnchenfleisch, geröstetem Mais und frischen Kräutern entsteht ein harmonisches Geschmackserlebnis. Die cremige Sauce, die die Bowl krönt, verleiht dem Gericht eine besondere Note und sorgt dafür, dass jeder Bissen ein Genuss ist.

Das Rezept ist nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten. Ideal für ein schnelles Mittagessen oder ein leichtes Abendessen, benötigt es nur wenige Zutaten und ist in kürzester Zeit fertig. Perfekt für vielbeschäftigte Tage, an denen Sie trotzdem nicht auf guten Geschmack verzichten möchten.

Vielfältige Anpassungsmöglichkeiten

Einer der besten Aspekte dieser Bowl ist die Vielseitigkeit der Zutaten. Ob Sie gerne scharfe Paprika hinzufügen oder das Hähnchen durch eine vegetarische Alternative ersetzen möchten – Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Auch das Zusammenspiel der verschiedenen Frischekomponenten wie Koriander und Paprika bringt Farbe und Vitalität in Ihre Mahlzeit.

Sie können diese Bowl leicht an Ihren persönlichen Geschmack und die jeweiligen Vorlieben Ihrer Gäste anpassen. Dies macht sie zu einer perfekten Wahl für Familientreffen oder gesellige Abende mit Freunden.

Nährstoffreiche Wahl

Neben dem köstlichen Geschmack bietet dieses Gericht auch eine nährstoffreiche Option für alle, die auf eine ausgewogene Ernährung achten. Das Hähnchen liefert hochwertige Proteine, die für den Muskelaufbau wichtig sind, während der Reis eine hervorragende Kohlenhydratquelle darstellt. Der zusätzliche frische Gemüseanteil sorgt für Vitamine und Mineralstoffe.

Die cremige Sauce, obwohl lecker, sollte in Maßen verwendet werden. Sie können sie auch durch eine leichte Joghurtsauce ersetzen, wenn Sie kalorienbewusster essen möchten. So bleibt das Gericht nicht nur eine festliche Option, sondern auch eine gesunde Wahl.

Zutaten

Für diese köstliche Bowl benötigen Sie folgende Zutaten:

Zutaten

  • 300g Hähnchenbrustfilet
  • 1 Tasse Reis
  • 1 Dose Maiskörner
  • 1/2 Tasse Mayonnaise
  • Saft einer Limette
  • 1/2 Tasse geriebener Käse (z.B. Feta oder Cotija)
  • frische Korianderblätter
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Olivenöl

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um das beste Geschmackserlebnis zu erzielen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen einfachen Schritten zur Zubereitung Ihres Street Corn Hähnchen Reis Bowls:

Hähnchen zubereiten

Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden, mit Salz, Pfeffer und etwas Olivenöl würzen. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 8-10 Minuten anbraten, bis es durchgegart ist.

Reis kochen

Während das Hähnchen brät, den Reis nach Packungsanleitung in einem Topf garen.

Mais grillen

Die Maiskörner in einer Grillpfanne oder auf dem Grill rösten, bis sie leicht gebräunt sind.

Cremige Sauce vorbereiten

In einer Schüssel Mayonnaise, Limettensaft und geriebenen Käse vermengen. Gut umrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Bowl anrichten

In einer Schüssel die Reisgrundlage legen, darauf das gebratene Hähnchen, die gegrillten Maiskörner, gewürfelte Paprika und frischen Koriander anrichten. Die cremige Sauce großzügig darüber geben.

Genießen Sie Ihre Street Corn Hähnchen Reis Bowl warm und frisch zubereitet!

Tipps zur Zubereitung

Beim Anbraten des Hähnchens ist es wichtig, die Stücke gleichmäßig zu würzen, um den besten Geschmack zu erzielen. Verwenden Sie frische Gewürze und Kräuter, um die Aromen zu intensivieren. Wenn Sie mehr Zeit haben, können Sie das Hähnchen auch marinieren, um ihm eine zusätzliche Geschmacksdimension zu verleihen.

Für den perfekten Reis empfehlen wir, ihn nach der Packungsanleitung zu kochen und eventuell eine Prise Salz hinzuzufügen, um den Geschmack zu verstärken. Kochen Sie den Reis bis zur idealen Textur – er sollte locker und nicht matschig sein.

Serviervorschläge

Servieren Sie die Street Corn Hähnchen Reis Bowl in einer großen Schüssel für eine gesellige Mahlzeit oder portionieren Sie sie in kleinere Schalen für eine rustikale Präsentation. Ein zusätzlicher Spritzer Limettensaft über die Bowl kurz vor dem Servieren bringt Frische und verstärkt die Aromen.

Zusätzlich können Sie einen leichten grünen Salat oder guacamole als Beilage reichen, um die Mahlzeit abzurunden. Das sorgt nicht nur für Abwechslung, sondern steigert auch den Genuss.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Hähnchen ersetzen?

Ja, Sie können das Hähnchen durch Tofu oder eine pflanzliche Alternative ersetzen.

→ Wie lange hält sich der Reis Bowl im Kühlschrank?

Der Reis Bowl kann im Kühlschrank für bis zu 2 Tage aufbewahrt werden.

Street Corn Hähnchen Reis Bowl

Dieses köstliche Rezept für Street Corn Hähnchen Reis Bowl vereint saftiges Hähnchenfleisch, würzige Gewürze und das unverwechselbare Aroma von mexikanischem Street Food. Mit einer cremigen Mischung aus Mayo, Limette und Käse, dazu gegrilltem Mais, frischen Kräutern und knackigem Gemüse, bringt dieses Gericht Farbe und Geschmack auf Ihren Mittagstisch. Ideal als schnelles Mittagessen oder leichtes Abendessen, wird dieses Bowl-Gericht Ihre Geschmacksknospen begeistern und Ihre Vorbereitungszeit minimieren. Einfach zusammenstellen und genießen!

Vorbereitungszeit15.0
Kochzeit20.0
Gesamtzeit35.0

Erstellt von: Nadine Köhler

Rezeptart: Gesund & Leicht

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 4.0

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 300g Hähnchenbrustfilet
  2. 1 Tasse Reis
  3. 1 Dose Maiskörner
  4. 1/2 Tasse Mayonnaise
  5. Saft einer Limette
  6. 1/2 Tasse geriebener Käse (z.B. Feta oder Cotija)
  7. frische Korianderblätter
  8. 1 Paprika, gewürfelt
  9. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  10. Olivenöl

Anweisungen

Schritt 01

Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden, mit Salz, Pfeffer und etwas Olivenöl würzen. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 8-10 Minuten anbraten, bis es durchgegart ist.

Schritt 02

Während das Hähnchen brät, den Reis nach Packungsanleitung in einem Topf garen.

Schritt 03

Die Maiskörner in einer Grillpfanne oder auf dem Grill rösten, bis sie leicht gebräunt sind.

Schritt 04

In einer Schüssel Mayonnaise, Limettensaft und geriebenen Käse vermengen. Gut umrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 05

In einer Schüssel die Reisgrundlage legen, darauf das gebratene Hähnchen, die gegrillten Maiskörner, gewürfelte Paprika und frischen Koriander anrichten. Die cremige Sauce großzügig darüber geben.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 550
  • Eiweiß: 30g
  • Fette: 20g
  • Kohlenhydrate: 60g