Festive Christmas Cranberry Roll Ups

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Verleihen Sie Ihrer Weihnachtsfeier eine festliche Note mit diesen köstlichen Cranberry Roll Ups. Die Kombination aus frischem Frischkäse und fruchtigen Cranberries sorgt für einen wunderbaren Genuss, der sowohl süß als auch herzhaft ist. Perfekt als Snack oder als kreative Vorspeise, werden diese Roll Ups Ihre Gäste begeistern und das festliche Ambiente unterstreichen. Einfach zuzubereiten und ideal für Buffets oder als Mitbringsel für die nächste Feier!

Nadine Köhler

Erstellt von

Nadine Köhler

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-23T02:09:41.926Z

Diese Cranberry Roll Ups sind ein Highlight auf jeder Weihnachtsfeier. Die frische Note des Frischkäses harmoniert perfekt mit der Süße der Cranberries und macht sie zu einem unvergesslichen Fingerfood.

Festliche Vielfalt auf dem Teller

Diese Cranberry Roll Ups bringen nicht nur Farbe, sondern auch eine festliche Atmosphäre in jede Weihnachtsfeier. Die Kombination aus süßen und herzhaften Geschmäckern schafft ein harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene anspricht. Besonders in der kalten Jahreszeit sind fruchtige und wärmende Aromen gefragt, und diese Rolle sind der perfekte Snack für zwischendurch oder als Teil eines Buffetangebots.

Die Einfachheit der Zubereitung macht diese Roll Ups zu einer idealen Wahl für jeden Gastgeber. In weniger als 30 Minuten können Sie ein köstliches Gericht zaubern, das nicht nur lecker ist, sondern auch optisch viel hermacht. Sie sind vielseitig und können je nach Vorliebe angepasst werden, zum Beispiel mit Walnüssen oder anderen Trockenfrüchten für zusätzlichen Crunch.

Diese Roll Ups sind außerdem eine großartige Möglichkeit, Gäste zum Mitmachen zu animieren. Sie können zum Beispiel eine DIY-Station einrichten, an der jeder seine eigene Variante belegen kann. So wird das Essen nicht nur zu einem vollen Genuss, sondern auch zu einem geselligen Ereignis, das Ihre Feier unvergesslich machen wird.

Perfekte Ergänzung für Ihr Weihnachtsbuffet

Auf einem Weihnachtsbuffet sind Fingerfood und kleine Snacks besonders beliebt. Diese Cranberry Roll Ups lassen sich hervorragend in die Auswahl integrieren und bieten eine erfrischende Abwechslung zu den klassischen herzhaften Speisen, die oft dominieren. Ihre handliche Größe und das ansprechende Aussehen machen sie zu einem Blickfang auf jedem Tisch.

Um den Geschmack zu steigern, können Sie die Cranberry Roll Ups mit verschiedenen Dips servieren, wie zum Beispiel einer Honig-Senf-Sauce oder einer würzigen Frischkäsecreme. Diese Kombinationen sorgen für ein aufregendes Geschmackserlebnis und laden zum Experimentieren ein.

Außerdem sind sie beim Fest nicht nur lecker, sondern können auch gut vorbereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden, bis es Zeit ist, sie zu servieren. So haben Sie mehr Zeit, sich um Ihre Gäste zu kümmern und den Abend zu genießen, statt in der Küche zu stehen.

Gesunde Snack-Option für die Feiertage

In der festlichen Zeit kann es leicht passieren, dass man sich von schweren und fettigen Speisen verleiten lässt. Diese Cranberry Roll Ups bieten eine gesunde Alternative, die sowohl nahrhaft als auch sättigend ist. Der Verwendung von Frischkäse kann eine magere Variante gewählt werden, die den Kaloriengehalt reduziert, ohne auf den Geschmack zu verzichten.

Die Verwendung von getrockneten Cranberries bringt nicht nur eine natürliche Süße, sondern auch wertvolle Nährstoffe wie Antioxidantien und Ballaststoffe mit sich. Kombiniert mit den Weizentortillas, die eine gute Quelle für Kohlenhydrate sind, stellen diese Roll Ups ein ausgewogenes Snack-Erlebnis dar, das energetisch und befriedigend ist.

Außerdem lassen sich mit diesen Roll Ups auch Personen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen ansprechen, indem Sie Vollkorn-Tortillas oder glutenfreie Alternativen verwenden. So kann jeder Gast ohne Bedenken zugreifen und die Feiertage in vollen Zügen genießen.

Zutaten

Zutaten für Cranberry Roll Ups

  • 200 g Frischkäse, weich
  • 100 g getrocknete Cranberries, grob gehackt
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Zimt
  • 8 Tortillas (Weizentortillas oder Vollkorn)
  • Frische Minze zur Garnitur

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten griffbereit sind, bevor Sie mit der Zubereitung beginnen.

Zubereitung

Frischkäse-Mischung zubereiten

Den Frischkäse mit Honig und Zimt in einer Schüssel gut vermengen, bis eine glatte Masse entsteht.

Cranberries hinzufügen

Die gehackten Cranberries unter die Frischkäse-Mischung heben.

Tortillas belegen

Die Tortillas gleichmäßig mit der Cranberry-Frischkäse-Mischung bestreichen.

Roll Ups formen

Die Tortillas aufrollen und in etwa 3 cm dicke Stücke schneiden.

Servieren

Die Roll Ups auf einem Teller anrichten und nach Belieben mit frischer Minze garnieren.

Die Roll Ups können kalt serviert oder kurz vor dem Servieren im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Variationen der Cranberry Roll Ups

Obwohl das Grundrezept bereits köstlich ist, gibt es zahlreiche Möglichkeiten, die Cranberry Roll Ups zu variieren. Eine interessante Variante ist es, ein wenig Ziegenkäse oder Ricotta anstelle des Frischkäses zu verwenden, um einen anderen geschmacklichen Akzent zu setzen. Experimentieren Sie auch mit verschiedenen Gewürzen wie Muskatnuss oder Ingwer für eine würzige Note.

Für eine besonders festliche Note könnten Sie die Cranberries mit gehackten Nüssen oder Mandeln vermischen, um zusätzliche Textur hinzuzufügen und ein wenig Crunch zu erreichen. Auch das Hinzufügen von getrockneten Orangenschalen kann eine frische Zitrusnote bringen, die perfekt zur Weihnachtszeit passt.

Die richtige Präsentation

Die Präsentation Ihrer Cranberry Roll Ups kann entscheidend sein, um die Gäste zu begeistern. Servieren Sie die Roll Ups auf einem schönen Plattendeck oder einer Holzplatte und garnieren Sie sie großzügig mit frischer Minze, um einen Farbakzent zu setzen. Ein paar dekorative Cranberries um die Roll Ups herum sorgen für einen zusätzlichen festlichen Touch.

Für die ultimative Präsentation können Sie auch kleine Spieße verwenden, um die Roll Ups zusammenzuhalten. Dies erleichtert das Servieren und Essen deutlich und gibt jedem Gast die Möglichkeit, einen schnellen Snack zu genießen, während er sich mit anderen unterhält.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Roll Ups im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Roll Ups bis zu 24 Stunden im Voraus zubereiten. Wickeln Sie sie in Frischhaltefolie und kühlen Sie sie, bis sie serviert werden.

→ Kann ich andere Früchte verwenden?

Sicher! Sie können auch andere getrocknete Früchte wie Aprikosen oder Feigen verwenden, um den Geschmack zu variieren.

Festive Christmas Cranberry Roll Ups

Verleihen Sie Ihrer Weihnachtsfeier eine festliche Note mit diesen köstlichen Cranberry Roll Ups. Die Kombination aus frischem Frischkäse und fruchtigen Cranberries sorgt für einen wunderbaren Genuss, der sowohl süß als auch herzhaft ist. Perfekt als Snack oder als kreative Vorspeise, werden diese Roll Ups Ihre Gäste begeistern und das festliche Ambiente unterstreichen. Einfach zuzubereiten und ideal für Buffets oder als Mitbringsel für die nächste Feier!

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit0 Minuten
Gesamtzeit15 Minuten

Erstellt von: Nadine Köhler

Rezeptart: Saisonal & Festlich

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 12 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für Cranberry Roll Ups

  1. 200 g Frischkäse, weich
  2. 100 g getrocknete Cranberries, grob gehackt
  3. 1 EL Honig
  4. 1 TL Zimt
  5. 8 Tortillas (Weizentortillas oder Vollkorn)
  6. Frische Minze zur Garnitur

Anweisungen

Schritt 01

Den Frischkäse mit Honig und Zimt in einer Schüssel gut vermengen, bis eine glatte Masse entsteht.

Schritt 02

Die gehackten Cranberries unter die Frischkäse-Mischung heben.

Schritt 03

Die Tortillas gleichmäßig mit der Cranberry-Frischkäse-Mischung bestreichen.

Schritt 04

Die Tortillas aufrollen und in etwa 3 cm dicke Stücke schneiden.

Schritt 05

Die Roll Ups auf einem Teller anrichten und nach Belieben mit frischer Minze garnieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 120 kcal pro Portion
  • Fett: 5 g
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Eiweiß: 3 g