Churros Cheesecake

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Lassen Sie sich von der köstlichen Kombination aus zartem Käsekuchen und knusprigen Churros begeistern! Dieser Churros Cheesecake vereint die Aromen von Zimt und Zucker mit der cremigen Konsistenz eines klassischen Käsekuchens. Ideal für besondere Anlässe oder um Ihre Gäste zu beeindrucken, wird dieses Dessert ein wahrer Hingucker auf Ihrer Desserttabelle. Genießen Sie die perfekte Balance zwischen süß und herzhaft – ein Muss für jeden Dessertliebhaber!

Nadine Köhler

Erstellt von

Nadine Köhler

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-27T08:36:47.025Z

Diese besondere Kombination aus Käsekuchen und Churros wird Ihre Geschmacksknospen verwöhnen.

Eine besondere Kombination

Die Kombination aus Churros und Käsekuchen ist nicht nur einzigartig, sondern auch eine wahre Geschmacksexplosion. Churros bieten eine wunderbare Textur und Crunch, während der Käsekuchen eine cremige, samtige Note hinzufügt. Diese Fusion sorgt dafür, dass jedes Stück eine aufregende Überraschung ist, die Ihre Geschmacksknospen verwöhnt.

Zimt und Zucker, die traditionellen Begleiter für Churros, harmonieren perfekt mit der süßen Frische des Käsekuchens. Diese Aromen lassen Sie an nostalgische Momente denken, sei es beim Genuss eines Mädchenausflugs zur Fiesta oder beim entspannenden Nachmittagskaffee. Jeder Bissen dieses Desserts wird Sie zurück zu diesen glücklichen Erinnerungen bringen.

Ideal für besondere Anlässe

Egal, ob Sie eine Geburtstagsfeier, eine Hochzeit oder ein Familienfest planen, dieser Churros Cheesecake wird immer ein Hit sein. Seine außergewöhnliche Präsentation und die kreativen Aromen machen ihn zum perfekten Mittelpunkt jeder Desserttabelle. Gäste werden von seinem Aussehen und Geschmack begeistert sein und nach dem Rezept fragen.

Das Beste daran ist, dass dieser Käsekuchen sowohl warm als auch kalt serviert werden kann. Wenn Sie ihn warm genießen, schmelzen die Churros leicht auf der Käsekuchenoberfläche und sorgen für ein intensives Geschmackserlebnis. Servieren Sie ihn kalt für eine erfrischende Note, die perfekt zu einem Sommerfest passt.

Ein einfaches Rezept für jeden

Ob Sie ein erfahrener Bäcker sind oder gerade erst anfangen, dieses Rezept ist leicht nachzuvollziehen und erfordert keine speziellen Fähigkeiten. Die einzelnen Schritte sind klar strukturiert, sodass Sie über die Zubereitung eines perfekten Käsekuchens und der köstlichen Churros Freude empfinden können.

Die Zutaten sind leicht erhältlich, und viele von ihnen haben Sie vielleicht sogar bereits in Ihrer Küche. Frischkäse, Zucker und Eier sind Grundnahrungsmittel in jedem Haushalt. Churros benötigen nur einige einfache Zutaten, was dieses Rezept zusätzlich vereinfacht.

Zutaten

Für den Käsekuchen

  • 500 g Frischkäse
  • 200 g Zucker
  • 3 Eier
  • 200 ml Schlagsahne
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Zitronensaft

Für die Churros

  • 125 ml Wasser
  • 50 g Butter
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Zucker
  • 100 g Mehl
  • 1 Ei
  • Zimt und Zucker zum Bestreuen

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind.

Schritte

Käsekuchen vorbereiten

Frischkäse, Zucker, Eier, Schlagsahne, Vanilleextrakt und Zitronensaft in einer Schüssel gut verrühren.

Churros zubereiten

Wasser, Butter, Salz und Zucker in einem Topf zum Kochen bringen. Mehl hinzufügen und verrühren, bis ein Teig entsteht. Abkühlen lassen, dann das Ei hinzufügen und gut mischen.

Frittieren der Churros

Teig in einen Spritzbeutel füllen und Churros in heißem Öl frittieren. Anschließend in Zimt-Zucker-Mischung wälzen.

Käsekuchen backen

Käsekuchenmix in eine Backform geben und etwa 45 Minuten lang backen. Abkühlen lassen.

Anrichten

Churros auf der obersten Schicht des Käsekuchens anrichten und servieren.

Genießen Sie dieses köstliche Dessert!

Tipps zur perfekten Zubereitung

Um sicherzustellen, dass Ihr Churros Cheesecake perfekt gelingt, sollten Sie den Frischkäse vor der Verarbeitung Raumtemperatur annehmen lassen. Auf diese Weise wird er sich leichter mit den anderen Zutaten vermengen und eine schöne, glatte Textur erzielen.

Beim Frittieren der Churros ist die richtige Temperatur des Öls entscheidend. Achten Sie darauf, dass das Öl heiß genug ist, damit die Churros goldbraun und knusprig werden. Ein einfacher Test ist, einen kleinen Teelöffel Teig ins Öl zu geben; wenn er sofort an die Oberfläche steigt, ist das Öl bereit.

Variationen und Ergänzungen

Sie können den klassischen Churros Cheesecake ganz einfach nach Ihrem Geschmack anpassen. Fügen Sie zum Beispiel Nüsse oder Schokoladenstückchen in den Käsekuchenmix hinzu, um zusätzliche Textur und Geschmack zu gewährleisten. Für Schokoladenliebhaber kann eine Schokoladensauce als Topping eine himmlische Ergänzung sein.

Anstelle von Zimt und Zucker können Sie auch kreative Kombinationen ausprobieren, wie z.B. Kakaopulver oder Kokosnussraspel, um eine ganz neue Geschmacksrichtung zu kreieren. Experimentieren Sie mit verschiedenen Aromen, um Ihren ganz persönlichen Churros Cheesecake zu gestalten.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Zutaten variieren?

Ja, verschiedene Aromen können experimentiert werden, z.B. Schokolade oder Fruchtgeschmack.

Churros Cheesecake

Lassen Sie sich von der köstlichen Kombination aus zartem Käsekuchen und knusprigen Churros begeistern! Dieser Churros Cheesecake vereint die Aromen von Zimt und Zucker mit der cremigen Konsistenz eines klassischen Käsekuchens. Ideal für besondere Anlässe oder um Ihre Gäste zu beeindrucken, wird dieses Dessert ein wahrer Hingucker auf Ihrer Desserttabelle. Genießen Sie die perfekte Balance zwischen süß und herzhaft – ein Muss für jeden Dessertliebhaber!

Vorbereitungszeit30 Minuten
Kochzeit45 Minuten
Gesamtzeit1 Stunde 15 Minuten

Erstellt von: Nadine Köhler

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Fortgeschritten

Endmenge: 12 Portionen

Was Sie brauchen

Für den Käsekuchen

  1. 500 g Frischkäse
  2. 200 g Zucker
  3. 3 Eier
  4. 200 ml Schlagsahne
  5. 1 TL Vanilleextrakt
  6. 1 TL Zitronensaft

Für die Churros

  1. 125 ml Wasser
  2. 50 g Butter
  3. 1 Prise Salz
  4. 1 TL Zucker
  5. 100 g Mehl
  6. 1 Ei
  7. Zimt und Zucker zum Bestreuen

Anweisungen

Schritt 01

Frischkäse, Zucker, Eier, Schlagsahne, Vanilleextrakt und Zitronensaft in einer Schüssel gut verrühren.

Schritt 02

Wasser, Butter, Salz und Zucker in einem Topf zum Kochen bringen. Mehl hinzufügen und verrühren, bis ein Teig entsteht. Abkühlen lassen, dann das Ei hinzufügen und gut mischen.

Schritt 03

Teig in einen Spritzbeutel füllen und Churros in heißem Öl frittieren. Anschließend in Zimt-Zucker-Mischung wälzen.

Schritt 04

Käsekuchenmix in eine Backform geben und etwa 45 Minuten lang backen. Abkühlen lassen.

Schritt 05

Churros auf der obersten Schicht des Käsekuchens anrichten und servieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 350 kcal