Camembert Häppchen

Name: Camembert Häppchen
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4-6 Portionen
Ingredients: 1 Rolle Blätterteig; 200 g Camembert; 1 Eigelb; Sesamsamen zum Bestreuen; Pfeffer nach Geschmack

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Entdecken Sie die köstlichen Camembert Blätterteig Häppchen, die eine perfekte Ergänzung für Ihre Silvesterfeier sind! Diese herzhaften Fingerfood-Snacks kombinieren den cremigen Geschmack von Camembert mit knusprigem Blätterteig und sind schnell zubereitet. Ideal als Appetizer für Ihre Gäste, bieten sie eine elegante und leckere Möglichkeit, das neue Jahr zu feiern. Servieren Sie sie warm und genießen Sie das Zusammenspiel von zartem Käse und knuspriger Textur. Ein echtes Highlight auf Ihrem Buffet!

Erstellt von

Nadine Köhler

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-27T08:36:46.752Z

Die Camembert Häppchen sind nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Perfekt für Partys, sie bringen jeder Feier einen Hauch von Eleganz.

Ideale Größe für Häppchen

Die kleinen Camembert Häppchen sind die perfekte Wahl für jede Feier, insbesondere für Silvester. Sie sind leicht zu essen und eignen sich hervorragend als Fingerfood, das Ihren Gästen Freude bereitet. Durch ihre handliche Größe lassen sie sich unkompliziert auf dem Buffet oder beim Stehempfang servieren. Diese Häppchen schmücken jedes stilvolle Event und sorgen für Begeisterung bei Ihren Gästen.

Ein weiterer Vorteil dieser Häppchen ist ihre vielseitige Anwendbarkeit. Sie können problemlos in verschiedenen Variationen zubereitet werden, indem Sie beispielsweise andere Käsesorten oder zusätzliche Zutaten wie frische Kräuter oder Gewürze hinzufügen. So können Sie Ihre eigenen kreativen Akzente setzen und jedes Mal neue Geschmackserlebnisse kreieren.

Schnelle Zubereitung

Mit nur wenigen, ausgewählten Zutaten sind die Camembert Häppchen schnell und unkompliziert zubereitet. Perfekt für Gastgeber, die den Fokus auf ihre Gäste legen möchten, ohne dabei stundenlang in der Küche zu verbringen. Der Blätterteig ist bereits fertig ausgerollt und muss nur noch zugeschnitten und gefüllt werden, was den gesamten Prozess erheblich vereinfacht.

Die Backzeit ist ebenfalls kurz, sodass Sie in wenigen Minuten frisch gebackene Häppchen servieren können. Dies ist ideal, wenn Sie kurzfristig Gäste erwarten oder einfach die Vorbereitungen schnell abschließen möchten. Ihre Gäste werden von der Frische und dem warmen Käse begeistert sein!

Ein Fest für die Sinne

Die Kombination aus dem cremigen, geschmolzenen Camembert und dem knusprigen Blätterteig sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Diese Häppchen sind nicht nur eine Gaumenfreude, sondern reizen auch die Sinne mit ihrem köstlichen Aroma und der verführerischen Textur. Wenn Sie beim Biss in das Häppchen die perfekte Kombination von außen knusprig und innen zart genießen, wird Ihr Gaumen verwöhnt.

Zusätzlich können Sie die Häppchen mit verschiedenen Dips oder Saucen servieren, um das Geschmackserlebnis zu erweitern. Probieren Sie dabei passende Beilagen wie Feigenmarmelade oder eine pikante Senfsauce, die perfekt mit dem Camembert harmoniert. So zaubern Sie eine wahre Geschmacksexplosion auf die Teller Ihrer Gäste!

Zutaten

Zutaten für Camembert Häppchen

1 Rolle Blätterteig
200 g Camembert
1 Eigelb
Sesamsamen zum Bestreuen
Pfeffer nach Geschmack

Alle Zutaten gut vorbereiten, bevor Sie mit dem Kochen beginnen.

Zubereitung

Vorbereitung des Blätterteigs

Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor. Rollen Sie den Blätterteig aus und schneiden Sie ihn in kleine Quadrate.

Camembert vorbereiten

Schneiden Sie den Camembert in kleine Stücke und legen Sie ein Stück in die Mitte jedes Blätterteig-Quadrats.

Häppchen formen

Falten Sie die Ecken des Blätterteigs über den Camembert, sodass kleine Päckchen entstehen. Bestreichen Sie die Oberseite mit dem Eigelb und bestreuen Sie sie mit Sesamsamen.

Backen

Legen Sie die Häppchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und backen Sie sie 20 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.

Servieren Sie die Häppchen warm und genießen Sie!

Tipps zur Servierung

Servieren Sie die warmen Camembert Häppchen direkt nach dem Backen für das beste Geschmackserlebnis. Stellen Sie sicher, dass Sie sie neben frischem Brot oder Crackern anbieten, um eine abwechslungsreiche Snackauswahl zu schaffen. Diese ergänzenden Beilagen laden dazu ein, die Häppchen auch auf verschiedene Arten zu genießen.

Für eine festliche Präsentation können Sie die Häppchen auf einem eleganten Servierteller anrichten und mit frischen Kräutern dekorieren. Dies sorgt nicht nur für einen schönen Anblick, sondern verstärkt auch die Aromen durch die Verwendung von Kräutern wie Rosmarin oder Thymian.

Variationen der Rezeptur

Experimentieren Sie mit unterschiedlichen Käsesorten, um die Häppchen nach Ihrem Geschmack zu individualisieren. Brie, Ziegenkäse oder sogar ein würziger Blauschimmelkäse bieten abwechslungsreiche Geschmackskombinationen. Jede Käsevariante bringt ihre eigenen Noten mit sich und verwandelt das einst klassische Rezept in eine neue Delikatesse.

Zusätzlich können Sie die Häppchen mit verschiedenen Füllungen kombinieren, wie beispielsweise karamellisierten Zwiebeln, Spinat oder geröstetem Gemüse. Diese Varianten verleihen den Häppchen eine besondere Note und sorgen für zusätzliche Geschmackstiefe.

Aufbewahrung und Wiedererwärmung

Sollten Sie Häppchen übrig haben, können Sie diese in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Sie bleiben frisch für bis zu zwei Tage. Um die Knusprigkeit zu erhalten, empfehlen wir, die Häppchen im Ofen bei 180 Grad Celsius für einige Minuten aufzuwärmen.

Vermeiden Sie die Mikrowelle, da diese die Textur des Blätterteigs beeinträchtigen kann. Genießen Sie die Reste als Snack oder servieren Sie sie Gästen bei einem weiteren Treffen – sie schmecken auch am nächsten Tag lecker!

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Blätterteig im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Häppchen bis zu einem Tag im Voraus vorbereiten und vor dem Servieren backen.